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烤肉串的做法詳細介紹

菜系及功效:微波菜譜 

 

烤肉串的制作材料:

 

主料:里脊肉300克,長竹簽12根,醬油1湯匙,生粉2湯匙,酒1/2湯匙,味精少許,沙茶醬3湯勺,砂糖1

湯匙,水3湯匙。

 

烤肉串的特色:

 

香嫩甜鮮,金黃油亮。

教您烤肉串怎么做,如何做烤肉串才好吃

把脊肉切薄片,然后用味料腌30分鐘左右后再入沙茶醬、砂糖、水拌勻以竹簽串起置于滴油盤上,以微波爐調高段火力烤3分鐘,翻面后再烤2分鐘即可。

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